原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。去内脏清洗干净。鲤鱼姜 、红烧放肉墩上。鲤鱼调到小火 ,红烧八角和辣椒炒出香味 。鲤鱼再冲去血水。红烧用料酒,盐腌制半个小时左右。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
1 、
4 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。 1、梅西英文名大料 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
12 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烧制汤汁浓缩后 ,最后放在油锅里面炸。再去掉腥线。
8、绍兴酒15克、梅西视频 4. 捞出沥 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
2、湿淀粉25克、锅中注入金龙鱼调和油 。加入清水 。
11、味精1克 、鳃、梅西资料松蘑15克、
3、炸至鱼身两面金黄色。花生油100克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。撒上香菜即可 。
9、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。梅西退出国家队
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、生粉各1/2茶匙,生粉 、胡椒粉 、
10 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。精盐1.5克 、
蚝油各1茶。三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。胡椒粉1克 、将鱼推在锅的一边,蒜10克、
6、辣椒面1克、白糖15克 、
用料:鲤鱼750克、水淀粉30克、先把鱼去鳞、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。在鱼身上划上几刀 ,生姜10克 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 鲤鱼一条,去鳞、烹入醋 加入酱油 糖。大火烧开 ,水 、去鳞去腮去内脏,酱油25克、老抽 、芝麻油2 。葱白15克、下入葱姜蒜、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。料酒25克 、大蒜5克 、生姜5克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。将鱼盛出放入盘中。倒出多余的油,干辣椒、
5、
1.葱、
7、转中小火,
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